Uvedené suroviny smícháme a vypracujeme těsto , které rozdělíme na 5 dílů.Vyválíme kolo a rozkrájíme na 12 stejných trojůhelníčků.Naplníme osl.tvarohem s rozinkami.Smotáme a potřeme rozš.vejcem.Pečeme při ca 170°C cca 10 min.Upečené a teplé obalíme v cukru.
Dobrou chuť