2 zelené papriky
4 větší rajčata
1 salátovou okurku
1 cibule
malou hlávku zelí
jakákoliv dostupná zelenina
1 mikyšky
1-2 nízkotučné jogurty
10 dkg balkánského sýra
sůl,pepř
ostatní koření dle chuti
Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)
Postup přípravy:
Omytou zeleninu nakrájet na kostičky nebo plátky.
Smíchat dohromady, přidat mikyšku, balkánský sýr, jogurty, sůl a koření dle vlastní chuti.
Podávat chlazené.