Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>

Recept na Kysnuté cesto

Doba přípravy: Počet porcí: Autor: Zobrazeno/týden: 3605x / 1x Přidáno/změněno: 15.8.2009 Kategorie: - Sladké pokrmy - Sladké pokrmy - Buchta - Sladké pokrmy - Koláče Inredience: 1 kg polohrubej múky 0.6 l mlieka 1 kocka kvasníc 3 polievkové lyžice bravčovej masti cukor ( keď sladké viac cukru keď slané viac soli – podľa chuti ) soľ

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Všetko dobre vymiešame a necháme kysnúť. Po vykysnutí môžeme piecť koláč, závin , alebo buchty, ktoré potrieme rozšľahaným vajíčkom
1, Plnka do slaných buchiet :
z NIVY syra ( tie neboli na akcií ale tiež sú vyskúšané) 2 ks syr NIVA – ( balený ) nastrúhame, 150-200g mäkkej salámy – šunky tiež nastrúhame, dochutíme podľa sezóny čerstvou zel. cibuľkou, resp pažitkou, resp. cesnakom – to podľa nálady a chutí, pridáme 1 resp. 2 kyslé smotany, resp. biely jogurt a plníme buchty. Táto pomázanka je veľmi dobrá aj na čierny chlieb
2. Buchtičky – kysnuté cesto rozdelíme na viac dielikov.
Plnka-
hera- trošku môžme nahriať, 3 ks vajec, soľ všetko rozmiešame Z každého dielika vyváľkame tenšie platky ( ako na závin ), ktoré potrieme 1. plnkou . Na to naukládame šunku, syr, resp. mäsová plnka a vyhráme sa s rôzným korením, a zvinieme závin. Potrieme vyjíčkom a pokrájame na trojuholníčky ( vrh posypeme sezamom, resp. rascou, resp. paprikou - fatázii sa medze nekladú ) a poukladáme na plech a dáme upiecť.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Kysnuté cesto:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>

FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>