HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

Recept na Květák vařený v páře s Niva omáčkou

Doba přípravy: 00:20 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 1699x / 9x Přidáno/změněno: 2.2.2015 Kategorie: - Zelenina - Košťálová - Květák - Příprava pokrmů - Oběd - Mléko - Sýry Inredience: 1 kg hlávku květáku 1 dl mléka 150 g sýr Niva 2 stroužky česneku špetka mletého muškátového květu.

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Květák opereme a rozdělíme na 4 porce. Dáme jej vařit do parního hrnce (nemáme-li, tak na napařovač do hrnce) asi na 20 minut. Mezitím si připravíme omáčku.
Do mléka rozdrobíme Sýr Niva a přidáme muškátový květ. Za stálého míchání pomalu zahříváme, až se sýr rozpustí. Vznikne nám hustá omáčka, kterou na závěr přípravy ochutíme utřeným česnekem. Porce květáku klademe na talíř a přelijeme sýrovou omáčkou. Jako přílohu podáváme vařené brambory. Použijeme-li parní hrnec, vaří se v další nádobě společně s květákem.
(Použijeme-li místo květáku brokolici, zkrátíme dobu tepelné přípravy asi o 5 minut.)

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Květák vařený v páře s Niva omáčkou:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

SendMails - hromadné rozesílání emilů Pokud potřebujete oslovit najednou všechny své zákazníky, uživatele, nebo přátele. Snadný import adres z databáze, webu či vlastního adresáře. více informací>>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>