4 kuřecí prsa
cibule
česnek
olej
balkánský sýr
smetana
sůl
karí
pažitka a rajčata na ozdobu
Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)
Postup přípravy:
Cibuli nakrájíme na drobno a kuřecí maso na kostičky, nabo nudličky. Cibulku osmahneme do růžova na oleji, přidáme maso, sůl a karí. Dusíme spolu do měkka. Přisypeme nadrobno nakrájený ( ne prolisovaný ) česnek a balkánský sýr, který jsme si taky nakrájeli. Směs zamícháme a necháme sýr rozpustit. Nakonec směs zalijeme smetanou a necháme spolu krátce povařit.
podáváme s rýží, nebo těstovinami, zdobené pažitkou a rajčaty.