|
Recept na Kuře tantori
|
|
|
| |
Postup přípravy:Celé koření několik minut opražíme na suché pánvi a utlučeme jej v hmoždíři.Nakrájenou cibuli,česnek a zázvor rozmixujeme v mixéru na kaši současně s pepřem,chilli a kurkumou.Přidáme jogurt a citrónovou šťávu.Stehna stáhneme z kůže a v kloubku je rozdělíme ve dví.Maso nařízneme aby se lépe namarinovalo.Marinujeme jeden den,či přes noc v lednici.Maso naskládáme do ohnivzdorné misky,přelijeme marinádou a pečeme v troubě 30 minut při 200°C,nebo déle,až jde maso od kosti.Podáváme s rajčatovo-okurkovým salátem,rýží basmati,a s tzatziky nebo chutney.
|
Pokud chcete mít na svém webu odkaz na recept Kuře tantori, zkopírujte si následující kód:
| |
|
<a href="http://www.varimerecepty.cz/kure-tantori">Recept: Kuře tantori</a>
|
| |
| | |
Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Kuře tantori:
|