FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>

HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>

Recept na Kuře dušené na zelenině

Doba přípravy: 01:30 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 673x / 1x Přidáno/změněno: 7.2.2019 Kategorie: - Maso - Drůbež - Kuře - Tepelně úpravená jídla - Dušené pokrmy - Zelenina Inredience: 1 velké kuře (asi 1,2 kg) sůl 8 středně velkých brambor 12 malých cibulí 8 malých rajských jablíček 2 polévkové lžíce přepuštěného másla 1 kávovou lžičku čerstvé rozmarýny (nebo sušené) 1 litru čiré polévky z kostky 3-4 polévkové lžíce citr.šťávy bílý pepř několik snítek petrželky na ozdobení

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Postup
Kuře omyjeme, osušíme a rozdělíme na 8 kousků.
Oloupeme brambory a podélně rozčtvrtíme. Pokud použijeme nové brambory, jen je důkladně omyjeme a necháme ve slupce. Oloupeme cibuli. Na rozpuštěném másle rozkrájené brambory a cibuli lehce osmahneme.
Obojí z tuku vyjmeme a vložíme do něj osolené a opepřené kousky kuřete, které rovněž ze všech stran opečeme. Potom ke kuřeti vrátíme brambory a cibuli, přidáme rozmarýnu a přilijeme připravený vývar. Zakryjeme poklicí a vše ještě dusíme přibližně 40 minut.
Omyjeme a očistíme rajská jablíčka a asi 10 minut před dovařením je přidáme k masu a vše pokapeme citronovou šťávou.
Kuře podle chuti dosolíme a opepříme. Podáváme ozdobené petrželkou.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Kuře dušené na zelenině:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>

Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>