| EET Účtenky | Rybář | FormOffice | Recepty doma | Formuláře na PC | Pletení | Formuláře ZDARMA | Hromadné emaily | Zbrojní průkaz | Email šablony | Domácí účto | Počítej Kalorie | Snadné hubnutí | Omalovánky | DWN.cz |
kliknutím přejdete na úvodní stranu  
 
Hlavní databáze receptů         Dokážete poradit začátečníkům? Kontakty
   Databáze receptů > Maso > Zvěřina Přihlášení registrovaného uživatele Registrace nového uživatele Přidat nový recept Zobrazit mnou zobrazené recepty
tipdne16.png TIP DNE

Recepty doma 4.24 FREE

smallimg Zdarma stáhnout progam Recepty doma
6030 kB
Elektronická kuchařská kniha se spoustou receptů, snadnou možností vyhledávání a tisku.
Nyní také pro OS Android
tecka Více informací

img/kat16.png Kategorie receptů

email16.png Recepty na email
Zasílat zdarma upozornění o nových receptech na Váš email:


email16.png Ostaní
addfav.jpg Přidat do oblíbených
home.jpg Nastav jako homepage
mail Napište nám

Varime Recepty.cz RSS - Nové a aktualizované recepty RSS - Aktuality
Varime Recepty.cz RSS - Nejsledovanější recepty RSS - Top 10

recept Doporučujeme


recepty Reklama
Formix, 13kB


Varime Recepty.cz A B C Č D E F G H CH I J K L M N O P R Ř S Š T U V W X Y Z Ž 1 2 3 4 5 6 7 8 9 0
reklama
Recepty doma - PC kuchařka zdarma
Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů tecka více informací >>
HomePack3000 - programy na doma
Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. tecka více informací >>

Recept na Křepelka nadívaná mandlovou nádivkou, v ang.slan.

soft_detail_big.jpg
Doba přípravy: 00:40
Počet porcí: 4
Autor:
Zobrazeno/týden: 1514x / 4x
Přidáno/změněno: 12.9.2017
Kategorie: - Maso - Drůbež
- Maso - Zvěřina
- Maso - Telecí maso
- Příprava pokrmů - Oběd

Inredience:

mandle 50 g
máslo 80 g
maso křepelčí 4 kusy křepelka celá
maso telecí 120 g ořez
mouka 10 g hladká
muškátový květ 2 g
pečivo 120 g houska
slanina 160 g anglická
smetana 100 g 12%
sůl 20 g
vejce 1 kus

červené zelí:
brusinky 80 g
cibule 30 g
cukr 30 g
láhev koňaku 20 g
mouka 8 g hladká
ocet 40 g
sádlo 40 g vepřové
sůl 10 g
zelí 400 g červené hlávkové

pošírovaná hruška :
brusinky 80 g
citrón 20 g šťáva
cukr 30 g
hrušky 2 kusy
hřebíček 2 kusy
petrželka 5 g zelená
víno 100 g bílé
voda 100 g



Hodnoceni: hvezdahvezdahvezdahvezdahvezda
(kliknutím ohodnotíte recept)

Postup přípravy:

Očištěné a prsních kostí zbavené křepelky řádně omyjeme vodou a necháme odkapat.
Telecí maso jemně umeleme, přidáme mandle, žloutek, smetanu, koření, sůl a housku, nakrájenou na malé kostičky a mírně opraženou.
Z vaječného bílku ušleháme tuhý sníh a vmícháme ho do připravené hmoty. Vzniklou nádivkou naplníme křepelky, které balíme do plátů anglické slaniny a lehce převážeme nití.
Křepelky vložíme do vhodné nádoby, přidáme máslo, mírně podlijeme vodou a pečeme do zlatova. Z výpeku klasickým způsobem připravíme máslovou šťávu.
Červené zelí:
Červené zelí připravíme běžným způsobem. Před dokončením do něj vmícháme dávku brusinek a dochutíme koňakem nebo brandy.
Pošírovaná hruška:
Hrušky oloupeme, podélně rozkrojíme a vybereme jadřince. Bílé víno zředíme vodou, přidáme cukr, citrónovou šťávu, hřebíček a půlky hrušek pošírujeme ve víně tak, aby zůstaly zatvrdlé. Při podávání zdobíme brusinkami a zelenou petrželkou.

Podle vlastního uvážení můžeme jako další přílohu podávat bramborové krokety.

Další recepty Další recepty od tohoto autora
Tisknout Verze pro tisk

pridej.czPřidej na servery



Přidejte příspěvek Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Křepelka nadívaná mandlovou nádivkou, v ang.slan.:


Hodnocení receptu
hvezda    hvezdahvezda    hvezdahvezdahvezda    hvezdahvezdahvezdahvezda    hvezdahvezdahvezdahvezdahvezda
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód
(opište z obrázku)

Kontrolní obrázek
 




reklama
SendMails - hromadné rozesílání emilů
Pokud potřebujete oslovit najednou všechny své zákazníky, uživatele, nebo přátele. Snadný import adres z databáze, webu či vlastního adresáře. tecka více informací>>
FitLinie - zhoubnout, zesílit, zdravě žít
Hubněte a žijte zdravěji! Chtěli byste shodit pár kilo a vylepšit svou tělesnou zdatnost? Vyzkoušejte zdarma jedinečný software tecka více informací >>

Nové-upravené recepty RSS - Nové a aktualizované recepty
Zvěřina
Myslivecká kančí kýta 18.10.
Sekaná z muflona 23.01.
Kančí se šípkovou omáčkou 28.12.
Myslivecké právo - zvěřina 28.12.
Bažantí polévka 09.06.
Kančí hřbet na česneku 28.04.
Srnčí filé po lesnicku 08.10.
Divoká sekaná 05.09.
Hubertův guláš z divočáka 05.09.
Srnčí guláš se žampiony 27.08.

recepty Reklama

recepty Ostaní


Nejhledanější fráze na recepty:


Partneři webu Varime Recepty.cz:




Copyright © 2024. Martin Roubec. Všechna práva vyhrazena. [CH] (0.2997s norob)