naporcovaný králík
možno též kuře
cibule dle libosti
kremžská hořčice
tvrdý sýr
sádlo (olej)
sůl.
Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)
Postup přípravy:
1.den večer: Pekáč vymažeme sádlem (případně olejem), poklademe osolené kousky masa, potřeme kremžskou hořčicí, posypeme cibulí dle libosti (čím víc, tím líp), dáme do lednice.
2.den Pekáč s masem vyndáme z lednice, dáme do rozehřáté trouby, podlijeme a dusíme do měkka. cca 20 minut před koncem posypeme nastrouhaným sýrem. Podáváme s bramborovou kaší. Dobrou chuť