Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

Recept na Kotlety plněné celerem

Doba přípravy: Počet porcí: Autor: Zobrazeno/týden: 10406x / 25x Přidáno/změněno: 29.8.2009 Kategorie: - Maso - Vepřové maso - Tepelně úpravená jídla - Zapečené a pečené pokrmy - Zelenina - Kořenová - Celer - Náplně, krémy - Příprava pokrmů - Oběd Inredience: 2 vepřové kotlety (silnější) 1 menší celer 2 vejce 2 lžíce strouhanky špetka muškátového květu petrželová nať sůl pepř dle chuti lžíce sádla na opečení

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Kotlety proříznout(vytvořit kapsu),naklepat,osolit,opepřit(i uvnitř)a nechat odležet. Celer nastrouhat na hrubo,přidat strouhanku,vejce,muškátový květ a na jemno nasekanou petrželku.Promíchat a směsí naplnit kotlety.Kotlety uzavřít(zašít či pomocí jehly).Na sádle kotlety opéci po obou stranách(cca 4 min.každá strana). Přendat do zapékací misky i s výpekem,přidat 2-3dcl vody a přiklopené péci v troubě při 170-180°c cca 1 hodinu. Vhodná příloha:Jakkoliv upravené brambory,nebo zeleninový salát. DOBROU CHUŤ!

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

kotlety Toto je můj nejoblíbenější recept na plněné kotzlety, jen dodusím na plotně. Troubu nerozpaluji. Ke konci lehce popráším hladkou moukou a podleju vodou.2338B Napsal: marcela dne 12.6.2010 18:47:58

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Kotlety plněné celerem:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>