Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>

Recept na Kedlubny na smetaně

Doba přípravy: 00:50 Počet porcí: 5 Autor: Zobrazeno/týden: 6451x / 4x Přidáno/změněno: 28.4.2012 Kategorie: - Tepelně úpravená jídla - Dušené pokrmy - Zelenina - Kořenová - Kedluben - Přílohy - Ostatní Inredience: 4 velké kedlubny špek 1 velká cibule smetana sladká sůl cukr ocet mouka pol.výběrová zelená petrželka nebo celerová nať

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Špek nakrájíme na malé kostičky a zprudka osmažíme.Nakrájenou cibuli osmažíme na osmaženém špeku.Kedlubny nakrájíme na kostky 1x1cm,trochu osmahneme na cibulce(pro zlepšení chuti a barvy můžeme přidat mrkev na kolečka a cuketu na kostky),osolíme,podlijeme vodou a dáme pod pokličku dusit.Až je měkká,zahustíme moukou rozkvedlanou ve smetaně,případně i trochou světlé jíšky.Po odstavení z ohně přidáme nadrobno nakrájenou petrželovou ,nebo celerovou nať.Nakonec dochutíme solí ,cukrem, trochou octa.Před podáváním necháme alespoň 10 min. rozležet.Podáváme samostatně s přílohou brambor,nebo jako přílohu k masu či párku s bramborama.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Kedlubny na smetaně:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>

FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>