FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

Recept na Kapr na křenu podle Jaroslava

Doba přípravy: 02:00 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 5404x / 6x Přidáno/změněno: 7.7.2009 Kategorie: - Maso - Ryby - Sladkovodní - Maso - Ryby - Sladkovodní - Kapr - Tepelně úpravená jídla - Zapečené a pečené pokrmy Inredience: 2 ks křenového kořeně cca 20 cm máslo rybí koření sůl citrón kapr cca 2 kg

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Nastrouháme dva křenové kořeny o velikosti asi 20 cm.Čím víc tím lépe.
Na dno většího hrnce,nebo pekáče,naklademe po celé ploše plátky másla.
Celé dno zasypeme asi centimetrovou vrstvou křenu.
Řízky kapra BEZ KŮŽE nasolíme,okořeníme kořením na ryby a pokapeme citronem.
Naklademe je na vrstvu křenu těsně vedle sebe.Na každý kousek kapra
položíme plátek másla.To celé zasypeme další vrstvou křenu tak aby kapr
nevykukoval.Čím víc křenu,tím lépe.
Pečeme pod pokličkou hodinu a půl na 200 stupňů.Podléváme po obvodě
vodou.Čtvrt hodiny před ukončením naklademe na vzniklou kůrčičku
plátky másla a naposledy podlejeme.
Jako příloha se podávají brambory m.m. a nezapomeňte že ryba musí plavat.
Výborný je k tomu víno.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Kapr na křenu podle Jaroslava:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

SendMails - hromadné rozesílání emilů Pokud potřebujete oslovit najednou všechny své zákazníky, uživatele, nebo přátele. Snadný import adres z databáze, webu či vlastního adresáře. více informací>>

FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>