Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>

Recept na Kačica dusená v kyslej kapuste

Doba přípravy: Počet porcí: Autor: Zobrazeno/týden: 3397x / 3x Přidáno/změněno: 15.11.2009 Kategorie: - Maso - Drůbež - Kachna - Tepelně úpravená jídla - Dušené pokrmy - Zelenina - Listová - Zelí - Příprava pokrmů - Oběd Inredience: 1 kačica soľ rasca 50 g cibule 50 g masti vývar z kostí 500 g kyslej kapusty 1 jablko trošku cukru 2 1/2 dl vína 80 g údenej slaniny

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Vypitvanú umytú kačicu nakrájame na porcie, osolíme a posypeme rascou. Pokrájanú cibuľu speníme na masti, pridáme porcie kačice, opečieme, podlejeme vývarom z kostí a prikryté udusíme do polomäkka. Nakrájanú kyslú kapustu premiešame so strúhaným jablkom, podľa potreby osladíme, pridáme ku kačici, podlejeme vínom a dodusíme. Hotový pokrm upravíme tak, že na taniere dáme kapustu, na ňu porcie mäsa a obložíme plátkami opraženej údenej slaniny.

Vhodná príloha: varené zemiaky.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Kačica dusená v kyslej kapuste:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>

HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>