Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>

Recept na Játra na šalvěji

Doba přípravy: Počet porcí: Autor: Zobrazeno/týden: 2686x / 1x Přidáno/změněno: 28.11.2009 Kategorie: - Maso - Telecí maso - Maso - Vepřové maso - Maso - Vnitřnosti - Tepelně úpravená jídla - Smažené pokrmy - Příprava pokrmů - Oběd Inredience: 4 ks plátky vepřových nebo telecích jater 1 vejce 4 lžíce mouky strouhanka -na obalení 1 velká cibule 1 lžíčka drobně pokrájené šalvěje 1 lžička tymiánu 1 pomeranč 1 dl vývaru z kostky(bujon) olej na smažení sůl a pepř

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Játra poprášíme moukou,obalíme ve vejci rozšlehaném se šalvějí a tymiánem a ve strouhance.Na pánvi rozehřejeme olej a na něm po obou stranách játra osmahneme z obou stran.Potom osolíme a opepříme.
V pánvi potom necháme asi 2 lžice oleje a osmahneme nadrobno pokrájenou cibuli,až zesklovatí.
Dále přilejeme pomerančovou šťávu,uvedeme vývar do varu a zalijeme játra touto omáčkou.
Přílohou jsou brambory a nebo rýže.
Recept je převzatý-leč vyzkoušený-přeji dobrou chuť

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Játra na šalvěji:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>

Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>