Troubu rozpálíme na 210 °C. Plátky těsta rozkrojíme na 4 kusy,plech vyložíme pečícím papírem,
těsto potřeme rozpuštěným máslem,jablka oloupeme a nakrájíme na plátky,rozložíme na střed těsta,
pokapeme citrónovou šťávou a posypeme krystalovým cukrem.
Pečeme 15 minut,vyjmeme z trouby a potřeme znovu máslem. Pečeme dalších 10 minut. Necháme vychladnout a posypeme moučkovým cukrem,můžeme zdobit šlehačkou.