Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>

FitLinie - zhoubnout, zesílit, zdravě žít Hubněte a žijte zdravěji! Chtěli byste shodit pár kilo a vylepšit svou tělesnou zdatnost? Vyzkoušejte zdarma jedinečný software více informací >>

Recept na Husí játra na vinném octě

Doba přípravy: 01:00 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 1222x / 1x Přidáno/změněno: 22.4.2015 Kategorie: - Maso - Vnitřnosti - Játra - Tepelně úpravená jídla - Dušené pokrmy - Příprava pokrmů - Oběd Inredience: 6 plátkov husacej pečene hrubých 1 cm 1 pohár bieleho vína vínový ocot 70 g husacej masti soľ korenie 150 g jabĺk

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Plátky husacej pečene rozložíme do nádoby, osolíme, okoreníme, zalejeme bielym vínom a necháme macerovať 15 minút.
Potom plátky vyberieme a necháme odkvapkať.
Vo väčšej panvici ich osmažíme z obidvoch strán na husacej masti do ružova.
Vyberieme plátky na teplé taniere, zlejeme masť a na zvyšný výpek nalejeme marinádu a trocha vínového octu.
Necháme krátko povariť a nalejeme na plátky z pečienky.
Plátky z husacej pečene servírujeme so štvrtkami jabĺk opečenými na husacej masti.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Husí játra na vinném octě:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

FitLinie - zhoubnout, zesílit, zdravě žít Hubněte a žijte zdravěji! Chtěli byste shodit pár kilo a vylepšit svou tělesnou zdatnost? Vyzkoušejte zdarma jedinečný software více informací >>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>