HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>

FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>

Recept na Hovězí maso s kořením a bramborami

Doba přípravy: 00:15 Počet porcí: 5 Autor: Zobrazeno/týden: 2749x / 2x Přidáno/změněno: 3.8.2015 Kategorie: - Maso - Hovězí maso - Přední - Polévky - Vývary - Hovězí - Zelenina Inredience: 1000g hovězí kýta-nebo hovězí plec 37,5g oleje 1,25 šp sul 1,25 šp pepř mletý 5ks cibule 1,25svz polévkové zeleniny 5 str. česneku 1.25ks bobkový list 5-8čl černy pepř celý zelenina 1.25ks cibule 175g celer-hlíza 175g mrkev 175g kořen petržel 500g brambory moučné 1.25kr ocet

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Maso potřete solí a pepřem a na rozehřátém oleji zprudka opražte ze všech stran; vyberte z pánve a nechte vychladnout; polévkovou zeleninu očistěte a umyjte; 1/2 neoloupané cibule nechte na sporáku zhnědnout; maso, cibuli, česnek, bobkový list a celý pepř dejte do většího množství studené vody; na malém plameni přiveďte k varu, seberte pěnu a nechte 1 - 1 1/4 hodiny vařit.

Cibuli oloupejte a nakrájejte na tenká kolečka; brambory oloupejte; kořenovou zeleninu umyjte, oloupejte a nakrájejte na tenké proužky; maso vyndejte z polévky a dejte do tepla; polévku sceďte přes jemné síto; brambory, kořenovou zeleninu a cibuli dejte do polévky a znovu přiveďte k varu; na malém plameni 20 - 25 minut zlehka vařte; nakonec přilijte trochu octa. Hovězí maso nakrájejte na kousky a podávejte

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Hovězí maso s kořením a bramborami:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>

FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>