HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>

SendMails - hromadné rozesílání emilů Pokud potřebujete oslovit najednou všechny své zákazníky, uživatele, nebo přátele. Snadný import adres z databáze, webu či vlastního adresáře. více informací>>

Recept na Hovězí houbová roláda

Doba přípravy: 01:00 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 2206x / 1x Přidáno/změněno: 17.11.2013 Kategorie: - Maso - Hovězí maso - Tepelně úpravená jídla - Dušené pokrmy - Rolády - Masové Inredience: 1 kg hovězího masa 200 g žampiónů 100 g bůčku 3 lžíce oleje 1 kostka MAGGI Bylinky bazalka a tymián 1 cibule 1/2 lžičky sůl 1 lžička hořčice 1 špetka pepře 125 ml MAGGI Zlatého hovězího bujónu 125 ml smetany 1 lžíce solamylu

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Maso rozklepeme na rovnoměrný plát.
Žampióny očistíme a nakrájíme na tenké plátky. Bůček nakrájíme na kostičky a necháme vyškvařit na škvarky. Přidáme lžíci rostlinného oleje, žampióny, 3 minuty smažíme a poté odstavíme.
Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme, smícháme s kostkou MAGGI Bylinky bazalka a tymián, solí, hořčicí, pepřem a jednou lžící oleje.
Po celém povrchu směs masa rovnoměrne rozetřeme.
Dále poklademe 3/4 žampionové nádivky. Maso srolujeme a převážeme bavlněnou nití. Roládu osmažíme ze všech stran na zbývajícim rostlinném oleji. Přidáme MAGGI Zlatý hovězí vývar a dusíme pod pokličkou 75 minut.
Přidáme zbývající žampióny, solamyl smíchaný se smetanou a povaříme ještě 5 min.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Hovězí houbová roláda:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>

FitLinie - zhoubnout, zesílit, zdravě žít Hubněte a žijte zdravěji! Chtěli byste shodit pár kilo a vylepšit svou tělesnou zdatnost? Vyzkoušejte zdarma jedinečný software více informací >>