Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>

HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>

Recept na Houby v sladkokyselém nálevu

Doba přípravy: 01:00 Počet porcí: Autor: Zobrazeno/týden: 1051x / 1x Přidáno/změněno: 21.6.2017 Kategorie: - Tepelně úpravená jídla - Zavařování a konzervace - Houby - Houby míchané Inredience: Zmes húb,soľ a zelenina(cibuľa ,kápia,feferónky a.p.) Nálev: a) 3,6 l vody, 1,2 l 8% octu, 600 g cukru, 150 g soli b) 3,5 l vody, 1,6 l 8% octu, 500 g soli, 50 tab.sacharínu,150 g soli, c) 3,2 l vody, 1,6 l 8% octu, 100 tab. sacharínu,150 g soli na Michalky (Václavky) d) 1 l vody, 2,5 dl 8% octu, 8 tab.sacharínu,2 lyžičky.

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Očistené a pokrájané huby povaríme asi 5 minút v slanej vode .Tvoriacu
penu zbierame naberačkou,Huby scedíme a pripravíme si nálev
Nálev:a) 3,6 l vody, 1,2 l 8% octu, 600 g cukru, 150 g soli
b) 3,5 l vody, 1,6 l 8% octu, 500 g soli, 50 tab.sacharínu,150 g soli,
c) 3,2 l vody, 1,6 l 8% octu, 100 tab. sacharínu,150 g soli
na Michalky (Václavky)
d) 1 l vody, 2,5 dl 8% octu, 8 tab.sacharínu,2 lyžičky.
tieto konponenty zvariť s 1 bobkovým listom,2 zrnka celého čierneho korenia ,5 zrniek koriandra, 1 borievka, pol lyžičky horčicového semienka, štipka tymiánu a bazalky.
Huby v tomto náleve znova 10 minút povaríme( čas rátame od zovretia). Horúce huby a nálev plníme do pohárov, ktoré uzavrieme viečkami, alebo previažeme celofánom. Pri koncentrácii nálevu, akú uvádzame netreba huby sterilizovať. Môže sa ale aj sterilizovať.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Houby v sladkokyselém nálevu:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>

Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>