100 g másla 500 g cibule špetka cukru 1 l hovězího vývaru /i z kostky/ sklenka bílého vína sůl,lžička mletého pepře 4 plátky bílého chleba 100 g strouhaného sýra petrželka, pažitka
Na másle zpěníme na kolečka pokrájenou cibuli, přidáme špetku cukru a necháme zkaramelizovat do zlatova. Zalejeme vývarem, přidáme víno, pepř a povaříme asi čtvrt hodiny. Plátky bílého chleba opečeme. Polévku přelejeme do zapékací mísy , navrch položíme plátky chleba , hustě posypeme sýrem a zprudka zapečeme v troubě. Na talíři posypeme jemně nakrájenou pažitkou a petrželí.
Nejhledanější fráze na recepty:
Partneři webu Varime Recepty.cz: