FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

Recept na Filé Djulbastia

Doba přípravy: 02:00 Počet porcí: 6 Autor: Zobrazeno/týden: 4959x / 10x Přidáno/změněno: 14.12.2014 Kategorie: - Maso - Hovězí maso - Zadní - Tepelně úpravená jídla - Dušené pokrmy - Zelenina - Luštěniny - Hrách sterilovaný, zmražený Inredience: 12 tenkých plátkov sviečkovice 5 cl oleja 3 pl horčice korenie soľ obloha: hrášok kukurica cibuľová slama. tatarské omáčka.

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Tenké plátky mäsa potrieme horčicou a hodinu necháme marinovať v čistom oleji. Potom dáme na panvicu ( lepší je kastról) a prudko opečieme z oboch strán. Vyberieme, do výpeku pridáme máličko vody, ostatnú horčicu, zaprášime múkou, vymiešame a vložíme mäso. Dusíme do mäkka.

Podávame s hranolkami, oblohou a tatarskou omáčkou

Obloha
Hrášok, kukuricu opražíme-podusíme každé osobitne.

Cibuľová slama: ošúpanú cibuľu nakrájame na tenké
kolieska, rozoberieme na jednotlivé krúžky a vložíme do rozpáleného oleja. Keď začína byť zlatistá rýchlo vyberieme. Bude chrumkavá a vyzerá ako slama.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Filé Djulbastia:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

SendMails - hromadné rozesílání emilů Pokud potřebujete oslovit najednou všechny své zákazníky, uživatele, nebo přátele. Snadný import adres z databáze, webu či vlastního adresáře. více informací>>

Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>