Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>

Recept na Čokoládová vášeň

Doba přípravy: 01:30 Počet porcí: Autor: Zobrazeno/týden: 644x / 1x Přidáno/změněno: 3.10.2015 Kategorie: - Sladké pokrmy - Moučníky Inredience: Cesto: 10 vajec 10 lyžíc práškového cukru 6 lyžíc kakaa 6 lyžíc hrubej múky 1 prášok do pečiva. Krém: 450 g masla 250 g práškového cukru 4 dl mlieka 100 g hladkej múky 5 žĺtkov 100 g čokolády na varenie. Pena: 5 bielkov 250 g práškového cukru

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Cesto:
Žĺtky vymiešame s cukrom do peny, pridáme zmes múky, kakaa, prášku do pečiva a nakoniec pridáme sneh z bielkov. Cesto rozdelíme na 2 časti a upečieme dva pláty na vymastených a múkou vysypaných plechoch, prípadne na papieri na pečenie. Krém: nad parou uvaríme, za stáleho miešania, mlieko s múkou a žĺtkami, pridáme čokoládu. Necháme vychladnúť. Maslo s cukrom vymiešame dohladka a spojíme s vychladnutou čokoládovou hmotou.
Pena:
nad parou ušľaháme z bielok a cukru tuhý sneh (musí byť dobre hustý). Polovicu krému roztrieme na 1. plát, prikryjeme druhým plátom cesta a na ten natrieme druhú polovicu krému. Navrch dáme penu. Hotový koláč posypeme strúhanou čokoládou alebo ho pokropíme čokoládovou polevou.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Čokoládová vášeň:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>

Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>