Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

SendMails - hromadné rozesílání emilů Pokud potřebujete oslovit najednou všechny své zákazníky, uživatele, nebo přátele. Snadný import adres z databáze, webu či vlastního adresáře. více informací>>

Recept na Chřest se šunkou a sýrem Gouda

Doba přípravy: 01:00 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 3700x / 3x Přidáno/změněno: 8.9.2010 Kategorie: - Tepelně úpravená jídla - Zapečené a pečené pokrmy - Zelenina - Cibulová - Chřest Inredience: 1 kg chřestu 1 lžíce soli 4 lžíce másla 1 lžička cukru 1 lžíce hladké mouky 1/4 lžičky bílého pepře 1 lžíce sekané petrželky 200 g vařené šunky 75 g goudy

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Chřest oloupejte, tvrdé konce odřízněte. Odříznuté kousky povařte 10 minut v 1 l vody, vyberte do plátýnka až vychladnou, pevně vyždímejte. Vývar z chřestu, sůl, lžíci másla a cukr nechte přejít varem. Chřest postupně povařte ve 3 porcích, vždy 5 minut za prudkého varu, nechte okapat. 3 lžíce másla rozpusťte, zpěňte v něm mouku. Přilejte 3/8 l vývaru z chřestu, uvařte mírně zahuštěnou omáčku. Chřest dejte do nákypové formy a zalejte omáčkou. Posypte pepřem a petrželkou, proužky šunky a nastrouhaným sýrem. Zapečtě v horké troubě, až se sýr roztaví.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Chřest se šunkou a sýrem Gouda:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>