Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>

Recept na Bůčková roláda se zeleninou

Doba přípravy: 02:15 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 1518x / 2x Přidáno/změněno: 11.5.2016 Kategorie: - Maso - Vepřové maso - Prorostlé (bůček, plecko, krkovička) - Tepelně úpravená jídla - Zapečené a pečené pokrmy - Maso - Upravená masa - Nádivky - Vejce Inredience: 1a1/2 kg libového vepřového bůčku bez kůže a kostí sůl kmín česnek nádivka: 1/4 kg mletého vepřového masa 100 g slaniny, nebo uzeného bůčku 1 párek 3 vejce 1 houska trochu mléka zavařený hrášek s mrkví pepř muškátový květ sůl

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Vepřový bůček rozkrojíme na plát, maso osolíme, okmínujeme a potřeme prolisovaným česnekem.
Pak si připravíme nádivku:
Slaninu pokrájíme,, rozškvaříme na pánvi, přidáme mleté vepřové a pokrájený párek a osmahneme. Přidáme dvě vejce a umícháme smaženici. Do směsi přidáme pokrájenou housku namočenou v mléce, jedno vejce, hrášek s mrkví, osolíme, okořeníme a důkladně promícháme. Nádivku naneseme na plát masa, který srolujeme a převážeme. Maso v pekáči podlijeme vodou a pečeme cca 2 hodiny při 200 °C, občas přelijeme výpekem a podléváme. Roládu můžeme podávat teplou s vařenými brambory, nebo bramborovým salátem.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Bůčková roláda se zeleninou:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

SendMails - hromadné rozesílání emilů Pokud potřebujete oslovit najednou všechny své zákazníky, uživatele, nebo přátele. Snadný import adres z databáze, webu či vlastního adresáře. více informací>>

FitLinie - zhoubnout, zesílit, zdravě žít Hubněte a žijte zdravěji! Chtěli byste shodit pár kilo a vylepšit svou tělesnou zdatnost? Vyzkoušejte zdarma jedinečný software více informací >>