Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>

Recept na Bigos - polévka

Doba přípravy: 00:30 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 2653x / 7x Přidáno/změněno: 27.6.2017 Kategorie: - Polévky - Zahuštěné - Zelné - Zelenina - Listová - Hlávkové zelí - Zelenina - Listová - Kysané zelí Inredience: 400g hlávkového zelí 400 g kysaného zelí 500 g libového vepř masa 100 g uzeného boku bez kostí 200 g měkkého salámu 40 g sádla 1 větší cibule špetka papriky sůl pepř

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Nakrájenou cibuli zpěníme na másle.K masu na kostky přidáme cibuli.Hlávkové zelí nakrájíme na kostky.Dusíme do poloměkka. Odděleně dusíme i kysané zelí.Hlávkové přidáme k masu.
Uzený bok a salám pokrájíme na drobno a orestujeme na pánvi dozlatova.Vmícháme k masu.Přidáme kys.zelí a vše promícháme.Dusíme ,až maso změkne a chutě se spojí.Bigos můžeme zahustit světlou jíškou.
Podáváme s brambory

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Bigos - polévka:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>