Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>

Recept na Banánová roláda II.

Doba přípravy: 01:00 Počet porcí: 40 Autor: Zobrazeno/týden: 1762x / 8x Přidáno/změněno: 26.9.2018 Kategorie: - Ovoce - Exotické ovoce - Rolády - Moučníkové - Sladké pokrmy - Moučníky Inredience: 4 vajcia 4-5 lyžíc polohrubej múky 4 lyžice cukru 1 - 2 lyžice teplej vody prášok do pečiva kakao 2 banány 400 ml mlieka 4 lyžice polohrubej múky 3 vanilkové cukry 3/4 hery (palmarínu) čokoláda na posypanie

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Žĺtky oddelím od bielkov, pridám lyžicu dve teplej vody, cukor (používam do cesta vždy kryštálový), vymiešam do peny, pridám vyšľahané bielky, lyžicu kakaa (pekne ukáže taká farebná), prášok do pečiva (dávam celý - mám rada hrubšie cesto a ľahšie sa roluje roláda) a múku. Vylejem na plech, kde je papier na pečenie a cca do 10 minút je cesto upečené. Dám na mokrú utierku aj s papierom, poprekladám a zrolujem horúce cesto a nechám chladnúť.
Plnka:
Mlieko - časť dám variť, v druhej časti rozmiešam múku (kto chce viac plnky - tak platí 500 ml mlieka = 5 lyžíc múky a tak), uvarím kašu a nechám chladnúť. Keď je vlažná zamiešam vanilkové cukry, dávam 3, prípadne až 4 - môj tato má rád sladučký krém - a keď už je krém skoro studený zamiešam zmäknuté maslo.
Poriadne vymiešam krém, rozbalím cesto na roládku, natriem krém, naukladám banány a rolujem. Cesto by malo byť pružné. Časť krému nechám na vrch, ponatieram po vrchu, boky a posypem - najčastejsie grankom, prípadne čokoládovou ryžou (som lenivá strúhať čokoládu), možno niekomu orechy zachutia, kokos a tak - fantázii sa medze nekladú. Šup do chladničky, počkať kým pekne stuhne.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Banánová roláda II.:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>