1 kg hladke mouky
1 vejce (dva žloutky)
1 kostka kvasnic
1 lžíce cukru
1 lžíce oleje
1/4 l mleko
sul
Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)
Postup přípravy:
Testo zadelame teplym mlekem aby bylo vlacne a dalo se rozvalet na placku, nechame testo vykynout a pak rozvalime na placku na ktere pomoci sklenicky naznacime obrys koblih tak, aby se dal okraj testa preklopit prez naznacene kola. Do kazdeho kolecka dame marmeladu, pak okrajem testa prelozime a sklenickou vykrajujeme koblihy. Ty nechame jeste trochu nakynout a pak je smazime na oleji ve vysoke panvi (nebo kastrulku).
reakce na recept
Paní Lenka má pravdu, mléka se musí dát víc jinak těsto nejde spojit, ale jinak chuťově jsou dobré :)
Napsal: Dáša dne 30.11.2010 15:10:17
trochu od veci
pro nekterych by bylo dobre aj napsat jak se vlasne dela to testo.kazdej neni skusenej.
Napsal: eva dne 19.2.2010 13:31:51
koblihy Babičky
1kg mouky : 1/4 l mléka - to nemůže fungovat. Leda jako lepidlo.
Napsal: Lenka dne 7.2.2010 16:49:49
Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Babicky koblihy: