Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>

HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>

Recept na Pečený vepřový bůček na jablečném moštu

Doba přípravy: 02:40 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 1325x / 2x Přidáno/změněno: 1.5.2015 Kategorie: - Maso - Vepřové maso - Prorostlé (bůček, plecko, krkovička) - Tepelně úpravená jídla - Rošt - gril Inredience: 1 kg libového vepřového boku bez kosti (s kůží) 1 lt jablečného moštu 500 ml hovězího vývaru čerstvě mletý pepř sůl

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Vykostěný vepřový bok osolte, opopřete a na sucho opečte v hrnci z obou stran. Maso zalijte jablečným moštem a vývarem. Vařte cca 2 hodiny. Měkké maso vyjměte a dejte na tác, na něj dejte další tác a zatížte např. hrncem vody. Nechte vychladnout. Zbylý vývar nechte vyvařit na cca 300 ml. Vychladlý bůček nakrájejte na uhledné kostky asi 3 x 3 cm a jednotlivé porce zprudka opečte na grilu. Přelévejte vyvařenou šťávou.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Pečený vepřový bůček na jablečném moštu:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>