Žu-žu od Lubice

Ingredience:

1 kg kuracie prsia
4 celé vajcia
6 lyžíc olej
4 lyžice zlatý klas maizéna
2 lyžice magi tekuté polievkové korenie
2 lyžičky červená paprika
1 lyžička mleté č. korenie
1 lyžička worchester
1 lyžička kari korenie
podľa chuti prelisovaný 1-2 strúčiky cesnaku

Popis:

kuracie prsia nakrájame na väčšie kostky ( alebo rezance), ostatné ingrediencie zmiešame do kopy a premiešame s nakrájaným mäsom, necháme v chladničke postáť min. 2 hodiny, potom vysmážame na panvici a podávame najlepšie so zeleninovým šalátom.