Zpařené knedlíky

Ingredience:

1/2 kg hrubé mouky
1 vejce
2 špetky soli
vařící voda

Popis:

Mouku,vejce a sůl smícháme.
Vařící vodu přiléváme do směsi dokud nevznikne husté těsto.
Ihned za pomoci studené vody tvoříme koule.
Dáme vařit do osolené vody
Jakmile vyplavou jsou hotové.
Vhodné jako příloha.