1/2 kg hrubé mouky
1 vejce
2 špetky soli
vařící voda
Popis:
Mouku,vejce a sůl smícháme.
Vařící vodu přiléváme do směsi dokud nevznikne husté těsto.
Ihned za pomoci studené vody tvoříme koule.
Dáme vařit do osolené vody
Jakmile vyplavou jsou hotové.
Vhodné jako příloha.