Zoltánkův smažený kapr

Ingredience:

1až 2 kousky kapra( s kůží nebo bez jak komu chutná)
rozetřený česnek
kari koření
sůl
vejce
hl.mouka
strouhanka
tuk na smažení

Popis:

Kapra osolíme,potřeme kari , česnekem a klasickým způsobem obalujeme v trojobalu a osmažíme do zlatova.