Ženský vrtoch

Ingredience:

Těsto:
25dkg polohrubá mouka
15dkg tuku(smetol)
10dkg cukru mletý
citronová kůra
4 žloutky
1/2 vanilkový cukr
1/4 prášku do pečiva.
Nahoru:
4 bilky
20dkg cukru moučka
20dkg ořechů nebo máku
citronová kůra
trocha skořice
Marmeláda

Popis:

Těsto:
Všechny suroviny zpracujeme dohromady rozválíme na plech a potřeme marmeládou.
Nahoru dáme náplň,bílky ušleháme s cukrem,přidáme ořechy nebo mák citr.kůru,skořici.Natřeme na těsto a upečeme v mírně vyhřáte troubě.