Zelný salát s křenovou šlehačkou

Ingredience:

150g červeného hlávkového zelí
2 mrkve
1/4 celeru
2 jablka
citrónová šťáva

Křenová šlehačka:
6 - 8 lžic tuhé šlehačky
2 lžíce nastrouhaného křenu
1 lžička citrónové šťávy
sůl
mletý pepř
cukr

Popis:

1) Červené zelí nakrájíme na tenké nudličky,mrkev,celer a jablka nahrubo nastrouháme a upravíme na mísu (pokapeme to citrónovou šťávou aby nám to nezhnědlo)
2) Šlehačku smícháme s nasrouhaným křenem,citrónovou šťávou,solí,pepřem a špetkou cukru. Salát ozdobíme ochucenou šlehačkou a ihned můžeme podávat.