| Omalovánky | Rybář | Email šablony | Zbrojní průkaz | Recepty doma | Formuláře na PC | EET Účtenky | Snadné hubnutí | Hromadné emaily | DWN.cz | Pletení | Počítej Kalorie | Formuláře ZDARMA | FormOffice | Domácí účto |
|
| ||||||||
Zelnice se škvarkovými plackami | ||||||||
| ||||||||
Ingredience: 1l hovězího bujonu | ||||||||
Popis: Nakrájenou anglickou slaninu a cibuli osmahneme dozlatova na oleji, Zaprášíme moukou a osmažíme. Vzniklou jíšku zalijeme vývarem z hovězího bujonu. Přidáme kysané zelí, nakrájenou klobásu a brambory. Ochutíme a necháme vařit.Nakonec polévku zjemníme smetanou. Podáváme se škvarkovými plackami. Z droždí, mléka a cukru připravíme kvásek. Přidáme mouku, vejce, olej a zpracujeme na těsto. Necháme vykynout. Přidáme škvarky a opět prohněteme. Necháme znovu vykynout. Placky pečeme na plechu na pečícím papíru. Sypeme kmínem a sezamovým semínkem. |