zelí hlávkové 300 g
sýr tofu 100 g
ředkvičky 4 ks
kopr 2 snítka
olivy 4 ks
olej
ocet
sůl
Popis:
Zelí nakrouháme, spaříme a osolíme. Kopr jemně nasekáme a
přidáme k zelí, zakapeme olejem, okyselíme a nakonec přidáme na
kostičky nakrájený sójový sýr tofu. Před podáváním jednotlivé
porce ozdobíme olivou nebo ředkvičkou.