Zeleninová žemlovka

Ingredience:

5 rohlíkov
500 ml mlieka
400 g zeleniny (kapusta)
soľ
50 g slaniny
1 veľká cibuľa
3 strúčiky cesnaku
100 g strúhaného syra
2 vajcia
maslo podľa potreby
petržlen
MAGGI Harmónia Chuti

Popis:

Rožky nakrájame na plátky, namáčame ich v osolenom mlieku s prelisovaným cesnakom a vrstvíme do maslom vymastenej zapekacej misy. Vrstvy rožkov prekladáme zeleninou uvarenou v osolenej vode, pokrájanou a podusenou na slanine a cibuľu. Spodnú a hornú vrstvu žemľovky tvoria rohlíky. Poslednú vrstvu rohlíkov pokapeme maslom a žemľovku dáme do rúry zapiecť.

Potom ju zalejeme zvyšným mliekom, v ktorom sme rozšľahali vajce, ochutené MAGGI Harmóniou Chuti, posypeme strúhaným syrom a dopečieme dozlatista.

Hotovú žemľovku posypeme nasekanou petržlenkou.


Príloha:

Zeleninový šalát.