Zeleninová pomazánka - zavařená

Ingredience:

3kg rajcat
1,5 kg paprik
1kg cibule
25dkg oleje
3dcl octa
1 deko
1 horcice velka
20 dkg cukru
(feferonky podle chuti)

Popis:

Cibuli nakrajime, podusime v oleji (zeskolvatet), rajcata a papriku (feferonky) pomeleme pridame s octem a dekem do hrnce s cibuli, varime do zhoustnuti, nakonec pridame horcici a cukr a nechame varit. Dame do sklenic a zavarime pri 90°C nez se zvedne vicko.

Doubrou Chut!