Zeleninová pečeně

Ingredience:

3 mrkve
1 - 2 petržele
1/2 - 1 celer
2 - 3 cibule
1/2 kg masa dle chuti
1/2 l vývaru
2 lžičky grilovacího koření
3 špetky soli

Popis:

Veškerou zeleninu očistíme a nakrájíme na plátky přímo do misky na pečení nebo pekáčku, vložíme maso dle chuti, okořeníme, osolíme a upečeme do zlatova. Jako přílohu podáváme brabor, knedlík, halečky a nebo klidně jen chleba. Dobrou chuť.