Zeleninka

Ingredience:

1 vetsi lillek
3 papriky (cervena,zluta,zelena)
6 vetsich rajskych jablicek
1 vetsi baleni kysane smetany
cesnek podle chuti
olej
sul
pepr

Popis:

Lillek nakrajime na kolecka a opeceme na oleji,dost do tmava(nespalit) nakrajene papriky osmazit,kdyz chytaji barvu tak pridat nakrajene rajcata,osmazit a primichat do toho osmazeny lillek, pepr, sul.
Do smetany primichame rozetreny cesnek,sul,pepr a hotovo.

Je to dobre jako predkrm i jako letni vecere.
Smes nandame do misticek a prelijeme ochucenou smetanou.(Muzeme pouzit i bily jogurt)
Dobrou chut.