Zelenina pod maso a na těstoviny

Ingredience:

4 kg cukety
1 kg cibule
1,5 kg rajčat
1,5 kg papriky
5 větších mrkví
5 větších petrželí
2 celery
3 paličky česneku
0,5 litru oleje
půl lahvičky sojové omáčky
15 dkg vegety
0,5 balíčku deka
8 kousků čili koření
2-3 konzervy rajského protlaku
1 větší kečup

Popis:

Všechnu zeleninu nakrájíme na malé kousky,česnek na plátku. Na oleji osmažíme cibuli a všechnu zeleninu dusíme.20 minut sterilizujeme při teplotě 85 stupňů.