Žebírka na pivu

Ingredience:

2 kg žebírek
1ks pivo tmavé
sůl
pepř
grilovací koření
olej

Popis:

Nasolená,opepřená a nakrájená na 5cm žebírka dáme do pekáče.Podlijeme olejem a deci vodou a dáme do pekáče. Po 20 minutách podlejeme pivem a posypeme grilovacím kořením.Toto opakujeme asi po každých 15 minutách,až žebírka budou měká.Podáváme s chlebem.