Ze starých brambor- nové

Ingredience:

1 kg brambor
0,5 dcl olej
0,5 - l dcl vody
bazalka nebo majoránka ....
sůl

Popis:

Starší brambory /leden-květen/ oškrabeme, nakrajíme na
větší kousky , vložíme do tlakového hrnce, zalejeme olejem, vodou, přidame koření osolíme.Vaříme v tlakovém
hrnci 2 minuty, zdroj tepla vypneme.Až padne poklice je to hotovo. Dobrou chuť.