Zázvorová marináda

Ingredience:

dezertní víno 5 lžic
cukr 1 špetka
menší cibule 1 ks
zázvor1 špetka
solamyl 1 lžička
sójová omáčka 5 lžic
vejce 1 ks

podle chuti:
vegeta
sůl

Popis:

Cibuli oloupeme a najemno nasekáme, přidáme vejce, sójovou omáčku, dezertní víno, solamyl, zázvor, cukr a promícháme. Podle chuti doplníme marinádu o vegetu a sůl. Pečlivě umícháme.

Naložené masíčko necháme v marinádě do druhého dne uležet v ledničce.