Zázvorky II.

Ingredience:

2 vejce
2 žloutky
250 g cukru
250 g hladké mouky
lžička strouhaného zázvoru
na špičku nože amonia (nebo prášku do pečiva)

Popis:

Vejce, žloutky a cukr utřeme do pěny. Poté přidáme amonium, zázvor a mouku. Vše smícháme a těsto vyválíme do tenka (ve fólii, aby se nelepilo). Vykrájíme tvary a necháme do druhého dne zaschnout. Poté teprce pečeme.