Závitky zapečené

Ingredience:

400g kuřecího masa
sůl
hořčici
4 plátky šunkového salámu
4 plátky sýra
4 kyselé okurky
2 vajíčka
strouhanka
šlehačka

Popis:

Maso si rozřežeme na 4 plátky, které naklepeme a osolíme, pomažeme hořčicí. Položíme plátek šunkového salámu, plátek sýra a obtočíme okolo okurky. Závitky klademe hned vedle sebe na zapíkací mísu tak aby se nám nerozdělali. Vajíčka rozkvedláme a osolíme. Půlkou pocákáme závitky. Ty potom posypeme strouhankou. Ze zbytku vajíčka a strouhanky uděláme řídké těstíčko. Tím pokapeme závitky. Závitky zalejeme půlkou šlehačky (tak aby maso bylo do 3/4 ponořené) a vložíme do vyhřáté trouby pečeme 30 minut (až nám maso změkne)