Závitky z rybího filé s bylinkami

Ingredience:

600g rybích filet v celku
2 vejce
100 g tvrdého sýra
olej
sůl
kořenící směs na ryby
bazalka
kopr
petrželová nať
sezamová a lněná semínka

Popis:

Rybí filety seřízneme, svineme do závitků, dáme do zapékací misky vymazané olejem a posolíme. Z jednoho vejce, strouhaného sýra, nasekaných odřezků filet, bylinek, koření, soli a pepře smícháme náplň, kterou vmáčkneme do závitků. Náplň shora potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme semínky a pečeme asi 15 minut.