Závin pro labužníky

Ingredience:

lístové těsto
mleté maso
koření ( majoránka, pepř, zázvor mletý, kmín, sůl, trochu sojové omáčky a další dle vlastní chutě)

Popis:

V míse propracujeme mleté maso s kořením ( majoránka, pepř, zázvor mletý, kmín, sůl, trochu sojové omáčky a další dle vlastní chutě). Na vále rozválíme listové těsto na placku jako na jablečný závin, nandáme masovou směs asi 3mm a zabalíme do štrudlu. Přendáme na pečící plech, potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme mírně solí a kmínem a dáme do trouby. Pečeme do růžova.
Podávat můžeme teplé i studené. Hodí se jak k pivu tak i k vínu. Dobrou chuť.