Zapékaný květák se slaninou

Ingredience:

1 květák
100g angl.slaniny
sůl,pepř
1zakysaná smetana
100g strouhaného eidamu
2 ks červené papriky

Popis:

Květák rozebraný na růžičky uvařit v osolené vodě. Naskládat do zapékací misky, opepřit. Položit vrstvu slaniny nakrájené na proužky, střídat s proužky papriky, zalít směsí smetany a strouhaný sýr a položit druhou vrstvu slaniny s paprikou a opět zalít.
Zapékáme cca 10-15min.