Zapékané vřetena

Ingredience:

250 g těstoviny vřetena
3 ks vejce
250 ml smetana
100 g uzenina/libovolně dle chuti/
100 g žampiony
100 g nastrouhaný sýr
máslo nebo olej
sůl,kmin

Popis:

těstoviny dáme vařit dle návodu,mezitím na oleji orestujeme uzeninu spolu se žampiony,posolíme,můžeme
použít kmín i česnek.Vejce rozmícháme ve smetaně a polovinu promícháme s uvařenými těstovinami a směsí
uzeniny a žampionů,dáme do vymazané zapékací mísy a
dáme do trouby.Po 10 minutách zalejeme druhou polovinou smetany.Zapékáme asi 20 min. a ke konci posypeme nastrouhaným sýrem.