Zapékané tvarohové palačinky

Ingredience:

3 dcl mlieka
40 g práškového cukru
štipku soli
2 vajcia
150 g tvarohu
100 g hladkej múky
olej na opekanie
lekvar
100 g orechov
1 dcl kyslej smotany

Popis:

V mlieku rozmiešame cukor, soľ, vajcia, pretretý tvaroh a múku. Na vymastenej panvici upečieme palacinky, ktoré naplníme lekvarom a stočíme. Potom ich uložíme do vymasteného pekáča, posypeme zomletými orechami, polejeme smotanou a zapečieme vo vyhriatej rúre. Dobrú chuť !!!